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協会活動

玄米食推進フォーラムについて

わが国は現在超高齢社会の只中にあり、国民医療費が４０兆円を超えて国家財政を圧迫するなど、 健康維持が最早国民の義務になりつつあります。中心にあるのは、私たちの身体を作るバランス のとれた食事ですが、多様化した食が溢れる現代社会において、栄養バランスのとれた食生活を 実践することは、容易なことではありません。
そこで、一般社団法人高機能玄米協会では、玄米の効用に関する研究を進める中で、 栄養豊富な玄米食について、様々な議論を展開しながら世論を喚起することで、新たな米の価値を 生み出し消費拡大に繋げることを目的に 、当フォーラムを発足させました。

※第一回　玄米食推進フォーラム 2017　：　12月4日(月）13:00～　於　アークヒルズクラブ　クラブルーム